BASES DEL CONCURSO DE UVA MONASTREL 2009.

1º. Podrán participar los viticultores de la Denominación de Origen Jumilla presentando una uva por persona en particular o una uva por la peña en general, excluyéndose mutuamente.

2º. La variedad a concurso es exclusivamente “Monastrell”, y la uva se presentara unida a su sarmiento completo con todas sus hojas o “pámpanos”. La uva deberá estar completamente sana, sin presentar alteraciones como presencia de plagas o enfermedades, y deberá presentar el color característico de la variedad. No aceptándose granos sueltos en el pesaje.

3º. El pesado de la uva para concurso se realizara cortando esta por su punto de inserción con el sarmiento

4º Se realizara un análisis de grado baumé,  intensidad de colorante, ph.

5º. El jurado  estará compuesto por personal técnico cualificado.

6º. Al presentar la muestra se traerá la hoja de inscripción dónde figurará el municipio, paraje, propietario y/o cultivador de la misma.

7º. Las muestras se presentaran el domingo 10 de Agosto en el Local de la Federación de Peñas, a las 12h  de la mañana, procediéndose al pesaje de las uvas presentadas a partir de las 13:00 horas y el análisis se hará a posteriori por un técnico en Enología.

8º. El fallo del Jurado será inapelable, y se hará publico en la entrega de premios.

9º. Se otorgará un único premio a la uva de mayor calidad.

10º. La participación en este concurso supone la total aceptación de estas bases.

* Solo una uva por participante o peña.