Jumilla y el Vino
Mas de 5000 años de tradición vitivinícola
Pueblo íbero
La tradición vitivinícola de Jumilla se remonta hasta los primeros pueblos íberos, tal como indican recientes estudios y hallazgos arqueológicos. Los primeros vestigios datan del periodo Calcolítico, alrededor del 3.000 años a. de C., habiéndose encontrado pepitas de vid, vitis vinífera en yacimientos como los de la Cueva de los Tiestos, Rambla de la Alquería o el Prado, siendo consideradas las más antiguas de Europa.
De los íberos al medievo
Los griegos, que comerciaron con el pueblo íbero y grandes amantes del vino, también dejaron su impronta en yacimientos cercanos a Jumilla, como Coimbra del Barranco Ancho, donde se han hallado ánforas de vino importadas de ciudades griegas.
Durante la dominación romana, se continuó con el cultivo de la vid. Posteriormente, con el dominio musulmán, se destruyeron gran parte de viñedos quedando el cultivo de la vid para el consumo como fruta. En la Alta Edad Media los intercambios comerciales se debilitaron, aunque en la zona se continuó con el cultivo y la elaboración del vino para el consumo propio.
Inicios de la industria y expansión
Durante el siglo XVII el cultivo de la vid fue en aumento. Con la desamortización, aumentan las plantaciones y la producción de vino. La típica «casa majuelera» de la comarca, nace como consecuencia de una ley de este periodo.
Época moderna
A finales del siglo XIX los viñedos del altiplano jumillano están en un espléndido momento, esquivando, momentáneamente, la plaga de filoxera que destruía las vides y que arreciaba en muchas zonas del país y sur de Europa. La escasez de vinos, especialmente en Francia, supuso el inicio de la exportación de los vinos jumillanos a este país.
El comienzo del siglo XX supuso un vuelco en la situación: con la recuperación del mercado francés y la llegada de la filoxera a nuestras viñas, destruyendo gran parte del cultivo de vid. La elaboración de vinos se vio gravemente afectada.
Por este motivo nace la Estación Enológica de Jumilla (1910), con la intención de asesorar en las técnicas de cultivo del viñedo, en la elaboración de vinos y realizar investigaciones para la mejora de las vides.
Despegue y modernización del sector
La gran evolución del sector vitivinícola jumillano se da a partir de 1950 con la instalación de las primeras plantas embotelladoras automatizadas. A partir de ese momento, Jumilla adquiere cierta relevancia e interés en el mercado, comenzando su mayor periodo de expansión.
Finalmente, y consecuencia de este crecimiento, en el año 1966, se crea el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Jumilla.
